Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0512】予告
以下、青田代表より
来る５月１２日（日）。 「銀座うち山」の内山料理長たちが、≪青空レストラン≫開催のため、埼玉県加須市の旧騎西高校避難所に向かいます！ 旧騎西高校避難所は、福島県双葉町の皆さまが生活している「東日本大震災 最後の避難所」。そこでは、７０代や８０代、９０代のお父さんやお母さんたちが、空調未完備の教室や体育館で、段ボール箱で作られた敷居の中、男女の区分け無い集団生活を未だに余儀なくされています。。。３月の初訪問以来、「これは早く何かしなくては・・・」とただただ焦りばかりが募っていましたが、内山さんのご尽力により、このたび第二回目となる≪青空レストラン≫を開催できることとなりました。内山さん、本当に、本当にありがとうございます！ 当日は、「懐かしい日常的な味わい」をテーマに、炊き立ての白いご飯や、焼き魚などのおかず、お漬け物やお味噌汁などをお届けする予定。また、さらに今回は「ノリタケ食器」さんのご協力により、きちんとした「食器」を使ってのご提供が可能となりました！「普通にお皿で食事をしてみたい・・・」お父さんやお母さんたちがこぼす、そんな当たり前の願いが、ついにようやく実現できます！！ 内山さん、当日はどうぞよろしくお願い致します！私たち事務局も、全力で、精一杯、頑張ります！！
と言うわけで、
行ってきます！
行ってきます！
