TRATTORIA E PIZZERIA AMICI : １６０ 一番乗りして、 炭酸水に、 お刺身です。 続きまして、 焼き豚載せと、 魚介の旨味で、 お菓子は少々、 速い珈琲。 ■トラットリア・エ・ピッツェリア・アミーチ つくば市手代木２８６－１ ＴＥＬ：０２９－８５２―５８…

Nacht von Kuchen：2013/11/26 一本目は一気飲みで、 二本目を飲み干す頃、 天火に入れて、 原液飲みつつ焼成し、 泥酔だったようです。 で、 贈りまして、 お裾分け頂きました。 Nacht：夜 Kuchen：菓子

TRATTORIA SCACCOMATTO：５ 先日の昼食は、 炭酸水でがまんして、 胡麻と茴香。 肉と、 魚の前菜に、 手打ち麺の炭焼き職人風。 手前は三か月熟成肉で、 お菓子に、 締めは速い珈琲。 ■トラットリア・スカッコマット 住所：佐野市高萩町1207-1 TEL：0283-23-…

仕事上がりに太鼓判亭：十一月二十五日 送迎付で、 濃いめで始まり、 海鮮爆弾。 串焼き、 白焼き、 濃厚魚介。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:00～L.O.13:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、（月曜日の祝日） We…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/23 #４ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 差し入れいただき、 一段落で、 触れ合いの一時。 今後は、 「仮設住宅内の過疎化」という、 前例の無い事態が起こるでしょう。 それに対し…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/23 #３ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 準備が整い、 銀座天富良いわ井の、 岩井さんが揚げ始め、 料理研究家関岡さんと、 わたし達で盛り付けて、 提供が始まります。 栗渋皮煮の…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/23 #２ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 到着、 荷下ろし、 設営で、 さいたまヨーロッパ野菜研究会の野菜を、 料理研究家関岡さんが、 お母さん達とサラダ作り、 銀座天富良いわ井…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/23 #1 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） さいたまヨーロッパ野菜研究会から野菜を預かり、 レンタカーお借りして、 備品も積み込む。 料理研究家関岡さんと待ち合わせ、 銀座天富良…

仕事上がりに太鼓判亭：十一月十八日 ちょっと寄り道、 なかむら開けて、 湯豆腐と、 ひらめでした。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:00～L.O.13:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、（月曜日の祝日） Website：無…

TRATTORIA E PIZZERIA AMICI : １５９ 予約無しだったので、 少々待ちまして、 突き出し少々。 もつ煮込みに、 鈴ちゃんに特注して、 三日月型。 牛尾の煮込みに、 白いお山と、 焼き菓子で、 速い珈琲。 ■トラットリア・エ・ピッツェリア・アミーチ つくば…

Wohltatigkeits Veranstaltung：第六回「東京グランメゾン・チャリティカレー」：当日 銀座の老舗フランス料理店による「チャリティカレー」、 第六回目が11月17日(日)に三店舗で同時開催されました。 案内サイトは→第六回「東京グランメゾン・チャリティカ…

WDB124036：45 4-Leavesさんから、 小物が届き、 （右下のはまた後日） これは何処からだっけ？ と、 炭素繊維の裏側見つつ、 室内灯と、 扉の灯りを、 青白く、 後席灯と読書灯に、 後退灯も、 発光半導体素子に交換しまして、 護謨製品も替えました。 整備…

XZU655：33 補助灯片側点かず、 保証書は紛失で、 調達しまして、 雑な作業で、 傷だらけ。 整備記録 日付：2013/11/16 距離：38,000km 内容：右側補助灯ＨＩＤ（X）

Wohltatigkeits Veranstaltung：第六回「東京グランメゾン・チャリティカレー」：お知らせ 銀座の老舗フランス料理店による「チャリティカレー」、 第六回目が11月17日(日)に三店舗で同時開催されます。 案内サイトは→第六回「東京グランメゾン・チャリティ…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/11 #４ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 施設内で食事する方々と、 一緒の席で賄いを頂き、 片付け掃除し、 撤収します。 この日は「月命日」、 かつての住宅街は、 跡形も無く、 …

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/11 #３ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） この日のメニューは、 レストラン・タニ特製鶏肉のシャスールと、 栗と銀杏のピラフ。 マダム・トキ特製あさりとはまぐりのクラムチャウダ…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/11 #２ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 女川町に着き、 荷下ろし、 設営、 つつがなく。 野菜など、 下拵えし、 火入れて、 煮込んで、 容器を並べて、 準備順調。 追伸 大きい写…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/11 #1 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） お借りし、 積み込み、 上京しまして、 ル・ボーズ経由し、 レストラン・タニで、 食材や、 鍋など積み、 マダム・トキでも、 積みまして、 …

仕事上がりに太鼓判亭：十一月八日 看板間際に、 いつもの席で、 ちょっと一杯。 まぐろ頬肉と、 試作品で、 走って帰りました。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:00～L.O.13:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、（…

TRATTORIA Ca' del TOMO : ７７ 久し振りに、 Ca’del TOMOで、 炭酸水。 料理はお任せ、 魚の前菜、 脂肪肝や、 肉の前菜。 詰め物に、 鴨牛豚で、 お菓子は、 こんな感じで、 ごちそうさまでした。 －追伸－ 被災地支援団体aoSORAntの、 募金箱が設置されま…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/03 #4 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 一緒に食べたり、 持ち帰り、 一人で食べたり。 別れを惜しみ、 再会の約束し、 いつまでも手を振って。 進捗はゆっくりで、 一日も早くと、…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/03 #3 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） この日のメニューは、 リガトーニを、 牛肉ラグーで、 何度も煽って、 和えまして、 ムール貝といんげん豆のマリネサラダと、 オレンジ・ク…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/03 #2 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 到着、 荷下ろし、 差し入れ頂き、 お母さん達とムール貝のお掃除し、 会話と準備が進みます。 温め、 炒めて、 また差し入れで、 蒸し上が…

Blaue Himmel Restaurant 2013/11/03 #1 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） レンタカーお借りして、 （協力：須鎌モータース様、トヨタレンタリース茨城様） 備品を載せて、 エコファーム・アサノ今村さんと、 コヴァ…

とんかつ高島：十月三十一日 日頃を労い、 三人連れて、 飲まず我慢し、 米沢三元豚。 ■高島 http://ibanavi.net/shop/3564/ 住所：筑西市西谷貝314-3 TEL：0296-25-6177 昼：11:30～14:30（日祭日：15:00） 夜：17:00～22:00（日祭日：21:30） 定休日：水曜…