Firmenwagen #10 三か月で、 五千km走り、 車輪は冬用のまま。 整備記録 日付：29/06/2012 距離：48,150ｋｍ（4,990ｋｍ使用） 内容：エンジンオイル（Ｘ） オイルエレメント（Ｘ） Firmenwagen：社用車

仕事上がりに太鼓判亭：六月二十四日 お肉が食べたくて、 あれこれ頼んで、 焼酎水割り。 とんかつ、 特大あさり、 常陸牛、 いさきの塩焼き、 なかむら入れました。 果物割り￥2,300-（一升）だそうで、 ここから頼み、 ここから選び、 ぶりの頭、 真鯛に、…

PIZZERIA AMICI : ３ 本店が満席だったので、 二号店で、 ここから選び、 待ち時間は、 磯辺揚げ。 乾酪と、 薄切り肉に、 素焼きが付属。 二枚目は、 「粉師」に任せて、 良く焼いた、 しらすの船乗りでした。 ■ピッツェリア・アミーチ つくば市手代木２６…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0623】#４ 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 沿岸部には、 倒れた木々、 そして、 墓標が点在し、 息が詰まります。 海より広く、 海より深い、 悲しみを乗り越えるには、 何が必要なのだろ…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0623】#３ 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 「念い」を受け止めつつ、 お肉を、 焼いて、 野菜と炒める。 この日の「青空レストラン」は、 陶芸家中里花子さん提供の梅煮、 料理研究家の関…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0623】#２ 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 受付し、 南相馬市の、 ある仮設住宅へ。 荷下ろし設営、 切って、 焼いて、 切って、 和えて。 天ぷら職人は、 二種類の砥石で、 包丁研ぎで、 …

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0623】#１ 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） コンロや備品を、 積みまして、 料理研究家の関岡さんと、 天富良いわ井に、 ペリニィヨン。 サンムーン浅草橋店で、 最終積み込み、 差し入れ頂…

TRATTORIA SCACCOMATTO：１ 初訪問して、 ここから選んで、 泡で乾杯。 前菜は、 こんな感じで、 「遠隔操作」に、 手打ちの「鶏の首」と、 手打ちの「おひねり」。 赤いのどっしり、 鶏魚に、 自家菜園の野菜と、 仏牛、 お菓子の次は、 速い珈琲。 ■トラッ…

仕事上がりに太鼓判亭：六月十七日 炭酸割りに、 氷入りで、 旨さにおどろく。 まぐろ大盛り、 牛丼は三口分で、 食べ過ぎました。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:00～L.O.13:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、…

とんかつ高島：六月十五日 ちょっと寄り道、 いつもの三連小鉢に、 きゃべつは食べ放題です。 揚げ出し豆腐、 ねぎ鶏丼のご飯抜きに、 合い挽き肉でお腹いっぱい。 注：一人で食べたのではありません(｡-_-)ﾉ ■高島 http://ibanavi.net/shop/3564/ 住所：筑西…

OSTERIA OLIERA：１ 新宿三丁目は、 こちらさんへ、 初訪問。 炭酸水や白葡萄酒に、 先付けは緑汁、 麺麭に、 前菜盛り合わせ。 鹿肉と手打ち麺、 二種目の麺麭、 金目鯛、 赤い葡萄酒。 満腹満足、 ごちそうさまでした。 ■オステリア・オリエーラ 住所：新…

仕事上がりに太鼓判亭：六月十日 四人を連れて、 お通しは山菜豆腐で、 ここから選ぶ。 焼酎水割り、 野菜に、 いかに、 鰺の天ぷら。 茄子に、 天丼、 豚串焼き。 締めは、 野菜入りと、 肉入りで、 お腹いっぱいだそ～です。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１…

ＷＤＢ１２４０３６：３５ 漉し器、 ねじに座金と、 ＡＴＦが８本で、 黒うどんも一緒に、 鋳造、 熱処理、 機械加工された、 EGオイルパンと同様、 ESCORT塩原さん謹製ＡＴＦパンが届きました。 装着はＴＭのＯＨや、 プロペラシャフトのバランス取りに、 …

La Stalla：１ 紫峰のふもと、 Tukuba HarvestGardenに併設の、 La Stalla一周年宴会へ。 葡萄酒蔵ゆはらのふとし君と、 VinaiOtaの西ちゃんがお手伝いで、 炭火焼きの、 肉が次々と。 冷麺、 鴨に、 羊に、 豚や雉で、 口休め。 角谷くんの、 麺麭も食べ放…

Garage 駐車場の契約して、 合同産業さんから引き取り、 鋼材を敷く。 穴開け、 固定し、 枠載せて、 全て締め付け、 天幕被せて、 出来上がり。 畳むと、 こんな感じで、 帰りを待っています。

Pizzeria e bar LEGAME：９ こちらさんで、 お水で我慢し、 ここからお任せ、 前菜の、 盛り合わせ。 花薄荷ぱらぱら、 良く焼いて、 船乗りに、 山菜載っけて、 薪窯へ。 お腹いっぱいだけど、 お肉も頼み、 背脂載せられ、 お菓子はちょっとで、 速い珈琲…

ＷＤＢ１２４０３６：３４ 面会に行くと、 炭素繊維の屋根に、 車輪も一新で、 月末に退院らしいですよ？ ＦＢalbumは→こっちです。

Le Bonze：１１ 坊主頭が、 Le Bonzeに入り、 お飲み物はこんな感じ。 （ちゃんと葡萄酒表もありますよ） 新作から、 四品頼み、 目の前には焼き菓子で、 こちらは食べ過ぎ注意です。 田舎風練り物、 鳥の巣に、 心奪われ、 続いては、 鳥の唐揚げ。 真紅に…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0605】#４ 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 仮設住宅の人々は、 一見仲良さそうにみえますが、 「ある格差」による、 「荒み」が見え隠れします。 再訪を約束し、 人災と、 天災に、 不公平…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0605】#３ 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） この日のメニューは、 青山フロリレージュの鶏肉のルーラルド、 西麻布ル・ブルギニオンのクラムチャウダー、 恵比寿レストラン・ヒロミチのラタ…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0605】#２ 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 受付とガスを引き取り、 仮設住宅が点在している、 南相馬市鹿島地区へ。 必要数は１００食で、 設営して、 肉を切ったり、 煮凍り切ったり。 署…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0605】#１ 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 第二倉庫（わたしの仕事場）で、 備品を積みまして、 第一倉庫（代表の自宅）へ。 恵比寿レストラン・ヒロミチと、 青山フロリレージュに、 西麻…

Farve 浅野さんの、 そら豆が届きまして、 生で食べたり、 炒って食べたり。

PIZZERIA AMICI : １ 二店舗目が、 開店だそうで、 花を贈りました。 Pizzaの持ち帰りに、 各種食材や、 Forno a legna Panezza製麺麭は、 週三回入荷だそうです。 伸ばして載っけて、 薪窯で良く焼いて、 お店の奥で、 頂きました。 末永く愛されますよう、…

仕事上がりに太鼓判亭：5月27日 ひと月半ぶりに、 こちらさんで、 焼酎原液。 お通し、 串揚げ、 いか、 豚、 牛、 じゅうじゅうあんかけ。 この頃は、 夢の中だったらしく、 記憶がございません。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-576…