2012-07-01から1ヶ月間の記事一覧
E25：Abschied 駐車場の、 ここに居た二台は、 手元を離れました。 Abschied：別れ
Veröffentlichung：「専門料理」８月号 柴田書店の、 「月刊専門料理８月号」に、 被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん）の、 【青空レストラン０６１０】と、 【青空レストラン０６１６】の模様を掲載頂きました。 Veröffentlichung：掲載 ご支援は以下の…
すし酒場まるきゅう：１ 人形町駅のすぐ近く、 野田さんの新店舗は、 おしぼりが立ちます。 「Mare Luna」から贈られた飴ちゃんに、 お通しと、 石刁柏。 椎茸焼きに、 かわにしの丘しずお農場産ひつじの肝臓と、 何かのつくねで、 ひつじの何処か。 かなり…
Nachtarmbanduhr：27/07/2012 隣町のお祭りは、 「日本一の大御輿」で、 職員とPTA役員による、 夜回りでした。 Nachtarmbanduhr：夜回り －追伸－ 飲みっぱなしだったのは、 内緒でしたがばれてた？
Nach Norden, Süden, Osten und Westen：27/07/2012 毎日毎日、 暑いですね。 どなた様も、 お体にお気をつけください。
仕事上がりに太鼓判亭：七月二十六日 三人連れて、 ここから選んで、 かつおがお通し代わり。 いわしに、 あじに、 焼肉は頼んで無いよ？ 味噌胡麻あちちは、 大好評で、 完食後に、 まぐろ丼だったらしいです。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL…
Nach Norden, Süden, Osten und Westen：25/07/2012 第二倉庫から、 小一時間で、 納品と打合せ。 小二時間掛かって、 大汗流し、 お兄様は余裕が出て来た？
Blut spenden：25/07/2012 比重が心配でしたが、 三軸車にて、 穢れた血を献上しました。
Pachtartikel 得意先の生産計画変更で、 製品置き場に困りまして、 少々離れた場所に、 倉庫を借りました。 Pachtartikel：賃貸物件
Nach Norden, Süden, Osten und Westen：23/07/2012 重い身体を引きずって、 降ろして積んで、 へろへろです。
Pizzeria BAMBINACCIO：２１ Pizzeria BAMBINACCIOで、 これを見られるのも、 あと一か月です。 揚げなす載っけて、 おやつの時間でした。 ■Pizzeria BAMBINACCIO 住所：成田市飯仲２１－６ TEL：090-7648-3961 昼～夜：12:00～21:00（生地が無くなり次第閉…
La Traversina：５ La Traversinaへ、 一番乗りで、 生姜入り炭酸水。 お昼の品書きに、 鮮魚や、 お肉の前菜。 手打ち麺にはおくらの花で、 肉に負けない「浅野野菜」。 お菓子に、 珈琲で、 ごちそうさまでした！ ■ラ・トラヴェルスィーナ 住所：東金市東…
Le Coeur：１ Le Coeurで、 突き出しと、 豚練り物。 前菜その一、 前菜その二、 前菜その三。 鯛に、 鴨肉で、 お菓子。 石本ご夫妻、 ありがとうございました。 ■ル・クール 住所：千葉県千葉市中央区新宿1-2-10 TEL：043-246-2387 昼：11:30～15:00（L.O.…
Nach Norden, Süden, Osten und Westen：20~21/07/2012 一服して、 緊張して、 明くる日は、 お昼ご飯に、 四時のおやつ。
SALONE 2007：１ 横浜は、 山下町の、 SALONE 2007へ。 突き出し 海老の前菜 鯛と浅蜊と蛸 伊風餃子 辛味 穴子と扁桃 天ぷら付属の、 山羊と青豆 牡蠣揚げ 馬肉には、 浅野さんの野菜が付属。 乾酪は小粒でも、 驚きの連続。 お菓子に、 小菓子で、 本日の葡…
Nach Norden, Süden, Osten und Westen：19/07/2012 西へ向かって、 大汗かいて、 片付けて、 脱走しましたよ。
Nach Norden, Süden, Osten und Westen：17/07/2012 荷積みで汗かき、 荷下ろし汗かき、 荷積みで汗かき。 で、 麦酒飲みすぎ。
Le Bonze：０ 「Bonze」とは、 「坊主」という意味です。 店主はもちろん坊主頭で、 坊主頭が、 集うお店・・・ではありません。 本日１７日から、 営業を始めますので、 どうぞよろしくお願いします。 わたしの贈ったさぼてんや、 のりちゃんが発起人で贈っ…
Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt 0715】#４ 旧公式websiteはこちら→美味しい食べもの届け隊 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt 住民の皆さんや、 自治会長さんにも、 礼を言われ、 見送られる。 混雑に、 液漏れで、 時間が掛かりました。 …
Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt 0715】#３ 旧公式websiteはこちら→美味しい食べもの届け隊 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt 今回の「青空レストラン」は、 シェ・イノ特製の、 キャロットラペ、 魚介のテリーヌ、 いわて門崎丑 格之進提…
Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt 0715】#２ 旧公式websiteはこちら→美味しい食べもの届け隊 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt 一人一人の、 背中に名札を、 貼り付けまして、 シェ・イノ古賀シェフの指揮の下、 副菜の盛り付け開始。 「い…
Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt 0715】#１ 旧公式websiteはこちら→美味しい食べもの届け隊 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt シェ・イノで、 積み込み、 深夜の出発。 上河内ＳＡと、 菅生ＰＡで休憩し、 さらに北上。 石巻入りし、 三日…
TRATTORIA E PIZZERIA AMICI : １３１ ちょっと立ち寄るつもりが、 吸い込まれて、 ここからは選ばず。 玉蜀黍粉の練り焼きに、 うちわ海老の、 「すずめの舌」麺。 仔牛の炭火焼きの後、 「お腹の具合は？」と聞かれ、 お任せを依頼。 火力を強めに、 焼き…
ＸＺＵ６５５：１３ 届き物は、 二十数年ぶりのＮＡＲＤＩで、 外径が小さいです。 程良い弾性感と、 剛性感に満足です。
Nach Norden, Süden, Osten und Westen：13/07/2012 西へ向かって、 一軒目で手下ろし、 二軒目では昇降機。 三兄弟はそれぞれに、 危機感を募らせ、 来週には挽回出来るのか？
Pizzeria BAMBINACCIO：２０ Pizzeria BAMBINACCIOで、 白焼きに、 超硬質乾酪と、 豚の背脂。 水分補給し、 千葉県産の、 夏野菜と挽肉。 締めは、 船乗り￥６００－で、 ごちそうさまんさ。 ■Pizzeria BAMBINACCIO 住所：成田市飯仲２１－６ TEL：090-7648…
TRATTORIA Ca' del TOMO : ６６ Ca’ del TOMOへ、 一番乗りで、 炭酸水。 肉と、 野菜の前菜に、 鶏と蔓無し南瓜。 お菓子は、 四種類で、 ごちそーさま！ －追伸－ 光学機器を変えたら、 色合いが何だか変・・・(｡-_-)ﾉ ■トラットリーア・カ・デル・トモ 住…
Nach Norden, Süden, Osten und Westen：12/07/2012 久し振りの千葉便は、 昼食一番乗りで、 荷下ろし一軒。 十七時のおやつに、 横風強く、 荷下ろしと荷積みを二台分。
Nach Norden, Süden, Osten und Westen：11/07/2012 西へ向かう、 前車には、 似た訴え。 大汗かいて、 目が回りっぱなしで、 今日は少な目。
TRATTORIA E PIZZERIA AMICI : １３０ 毎度お馴染み、 こちらの料理店で、 磯辺揚げ。 ここから選んで、 前菜の、 大盛り合わせ。 赤葡萄酒は実は最初からで、 船乗りに、 目箒。 とっておきを開け、 手打ち麺に、 乾麺で、 鹿の煮込み。 お腹いっぱいですが…
