Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt 0715】#２
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一人一人の、
背中に名札を、
貼り付けまして、
シェ・イノ古賀シェフの指揮の下、
副菜の盛り付け開始。
「いわて門崎丑」の牛肉は、
提供して下さった、
株式会社 門崎の千葉社長が自ら切り分け、
「お肉講座」も少々。
一軒一軒全てに声掛けて、
準備に、
温めに、
炒めます。
盛り付けの確認し、
薄切りが始まった頃、
徐々に集まり始める。
黒板にサインが入った頃、
雲の間から、
陽が差し始めました。
陽が差し始めました。
