2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧
Le Bonze：14 Datum：2014/06/27 Le Bonzeで、 お水でがまんの、 打合せでした。 ■ル・ボーズ 住所：東京都中央区銀座４－１０－１銀座ＡＺＡビル３Ｆ TEL：03-5565-3055（FAX兼用） ・火～日曜日 夜：18:00～23:30（L.O.22:30）（日曜：L.O.20:00） 注：お…
WDB124036：58 アッパーホース水温計の、 （写真はロアホースのセンサー部分） 配線引き直し、 暫定処置しました。 おまけ① 百戦錬磨の名チューナーから、 水温、油温、オイル粘度、オイルクーラーの運用など、 いろいろノウハウご教示頂きまして一安心。今…
仕事上がりに太鼓判亭：本年訪問二十回目 Datum：2014/06/23 電話の続きは、 カウンター越しで、 ぶり大根。 嬉しい話は、 某サイトで、 ガーリックトーストは試作品。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 夜…
PIZZERIA AMICI : 15 Datum：2014/06/21 ちょっと寄り道、 鈴ちゃんお任せ、 三種類の、 ピッツァでした。 ■ピッツェリア・アミーチ つくば市手代木２６１－１０ ＴＥＬ：０２９－８７５－５５８８ 営業時間：11:00～23:00（L.O.22:00） 定休日：年末年始の…
da Dada：７ Datum：2014/06/21 上京前に、 こちらを横目に、 炭酸水。 先ずはこちら、 手動スライサーで薄切りした、 ペルシュウに、 酢漬けに、 山羊チーズと、 ペポーゾで、 ワイン飲みたかったな～。 ■ダ・ダダ 住所：つくば市西平塚334-1 TEL：029-858-…
Blaue Himmel Restaurant 2014/06/22 #3 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） うなぎ飯が炊き上がり、 水茄子揚げたて、 二十人前ずつ、 完成させます。 品書きに、 完成見本で、 提供開始し、 こちらは持ち帰り用。 ま…
Blaue Himmel Restaurant 2014/06/22 #2 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 女川町の、 こちらで受け付け、 「在宅避難地域」へ。 猫ちゃんに見守られ、 設営、 準備し、 陶芸家中里太亀さんの絵付け教室。 差し入れ頂…
Blaue Himmel Restaurant 2014/06/22 #1 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 陶芸家中里太亀さんから素焼きが届き、 お借りし積み込み、 上京しまして、 料理研究家関岡弘美さんと、 グー先生こと林幸子さんから食材受…
WDB124036：57 銀色電球、 後ろにも仕込み、 ミスファイヤに大慌てで、 ディストリビューターのキャップ外して、 掃除で復調。 「水温センサー騙し」外しの実験は、 高め安定、 M119の適温は何度なのかなあ(?_?) －追伸－ 帰り道は「水温センサー欺し」（95℃…
Pizzeria e bar LEGAME：１５ Datum：2014/06/20 接待でしたので、 写真はありません。 ■ピッツェリーア・エ・バール・レガーメ 住所：成田市公津の杜4-12 CO-Z東館D号 TEL：0476-36-4139 月曜日：17:00～26:00(L.O)27:00まで 火曜日：定休日 水～土：17:00…
HASHIBAMI：４ Datum：2014/06/20 出張途中に、 一服して、 一個ずつ全種類と、 予約の１ホール。 ■ハシバミ 住所：つくば市神郡826-3 ＴＥＬ：029-867-7677 営業時間：10:00～16:00 定休日：日曜日と月曜日と不定休 Website：http://blog.yahoo.co.jp/mingo…
仕事上がりに太鼓判亭：本年訪問十九回目 Datum：2014/06/17 ちゃりんこ五分で、 響12年ハイボール飲み干す頃、 三人揃う。 お通し、 生ハムサラダ、 ピッツァ・トースト、 カルボナーラ風味、 お菓子、 ブラッドオレンジジュースで、 「レディース･セット」…
BAR de ESPANA Pero：１ Datum：2014/06/15 反省会は、 三階のテラス席で、 ビールは見るだけ。 生ハム、 いわし天ぷら、 塩鱈サラダに、 いか墨パエジャ（パエリア）、 飲みたかったな～。 ■バル･デ･エスパーニャ･ペロ 住所：東京都中央区銀座6-3-12 ＴＥＬ…
TRATTORIA E PIZZERIA AMICI : 171 Datum：2014/06/14 腹拵えに、 ちょっと寄り道、 お肉の塊。 お水でがまんし、 水牛チーズの、 マルゲリータ。 肉と野菜で、 お菓子は、 二種類、 速い珈琲は自分で淹れました。 ■トラットリア・エ・ピッツェリア・アミー…
Blaue Himmel Restaurant 2014/06/15 #3 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 準備が進み、 酒蒸し、 焼いて温め、 盛り付けて、 バル･デ･エスパーニャ･ペロ特製の、 魚介と野菜のパエリアにアルボンディガスとマッシュ…
Blaue Himmel Restaurant 2014/06/15 #2 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 石巻へ向かい、 本田水産で、 ムール貝を引き取り、 東松島へ。 エコファームアサノの浅野さんと今村さんは、 パスピエールの定植へ小野寺さ…
Blaue Himmel Restaurant 2014/06/15 #1 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 手配に準備で、 集合場所は、 バル･デ･エスパーニャ･ペロ。 エコファームアサノの浅野さんと今村さんも一緒に、 コヴァ トーキョーのお菓子…
仕事上がりに太鼓判亭：本年訪問十八回目 Datum：2014/06/10 仕事上がりに、 焼酎原液、 お通しは油そば。 ゲランド塩は出汁用で、 宝山入れました。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 夜：17:00～L.O.22:00…
Familien･wagen：83 取り寄せたら、 おフランス製で、 交換して、 高さと遊びの調整しましたよ。 整備記録 日付：2014/06/10 距離：39,990ｋｍ 内容：クラッチ･ペダル（Ａ） ウインカー･バルブ（Ｘ）フィリップス･シルバーヴィジョン
da Dada：6 Datum：2014/06/08 酔っ払って、 ちょこっと寄り道、 卵焼き…（記憶がございません） ■ダ・ダダ 住所：つくば市西平塚334-1 TEL：029-858-0888 定休日：月曜日＆第二・第四火曜日 営業時間：13:00～23:00（L.O.22:00） Website：http://www.vinai…
TRATTORIA E PIZZERIA AMICI : 170 Datum：2014/06/08 五人と待ち合わせ、 一人は既に酔っ払い、 写真はいつも以上に…(｡-_-)ﾉ はしゃぎ過ぎて、 失礼は無かったかと、 心配ですが、 懲りずに次回も、 よろしくお願いします。
TRATTORIA Ca' del TOMO : 79 Datum：2014/06/05 出張帰りに、 Ca’del TOMOで、 料理はお任せ。 天ぷら、 自家製ハムに、 揚げパンで、 いか墨パッケリ、 豚さん大盛り、 お菓子を頂き、 四方山話。 ■トラットリア・カ・デル・トモ 住所：千葉県印西市草深９…
仕事上がりに太鼓判亭：本年訪問十七回目 Datum：2014/06/04 二人を連れて、 お通し、 鰹に、 若鶏唐揚げで、 仕上げは、 生本まぐろ白湯ラーメンに、 生本まぐろ白湯つけ麺でした。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:…
仕事上がりに太鼓判亭：本年訪問１６回目 Datum：2014/06/03 徒歩10分で、 焼酎原液、 おこぜの刺身。 定休日と時間は元通りで、 まぐろラーメン大好評です。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 夜：17:00～L…
WDB124036：56 ちょこっと整備に、 バッヂを貼り付け、 （左端：ラジエーター上ホース） 通常巡航は、 気温：28℃ 水温：上94℃、下86℃ 油温：100℃ ATF温：74℃ （ラジエーター下ホース） 六割増しでは、 気温：28.5℃ 水温：上95℃、下87℃ 油温：110℃ ATF温：76℃…
第七回「東京グランメゾン・チャリティカレー」 Datum：2014/06/01 銀座の老舗フランス料理店による「チャリティカレー」、 第七回目が６月１日（日）に三店舗で同時開催されました。 Facebook→東京グランメゾン・チャリティカレー 八時半に着きまして、 理…
