Blaue Himmel Restaurant【aoSORAnt0929】#４ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 震災直後は、 1,400人を収容していた、 旧騎西高校避難所。 現在は80名くらいが残り、 いずれ「閉鎖」されます。 掛けられた言葉は、 …

Blaue Himmel Restaurant【aoSORAnt0929】#３ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 今回の《青空レストラン》は、 ペリニィヨンの栗ご飯、 ル・ボーズ特製、 さんまと茸のポワレ・フレッシュトマトのソース、 季節野菜の…

Blaue Himmel Restaurant【aoSORAnt0929】#２ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 「最後の避難所」、 旧騎西高校へ到着し、 準備開始。 栗ご飯を温めて、 食器を開梱、 下拵えした、 食材を確認し、 配膳の準備。 看板…

Blaue Himmel Restaurant【aoSORAnt0929】#１ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） ペリニィヨンは、 栗ご飯など、 縁の下の力持ちで、 備品類と、 ノリタケ食器提供の陶食器。 ル・ボーズにて、 積み込みまして、 ただ…

XZU655：31 頭傾げて、 油脂交換で、 編摩耗を発見す。 整備記録 日付：2013/09/24 距離：35,660km 内容：エンジン・オイル（X） オイル・フィルター（X）

TRATTORIA Ca' del TOMO : ７６ ひと月半ぶり、 Ca’del TOMOで、 軽く一杯。 前菜から、 肉が並び、 炭焼き職人風に、 手打ち麺も肉で、 鳥と牛。 お菓子も、 全部好みで、 嬉しいね♪ ■トラットリア・カ・デル・トモ 住所：千葉県印西市草深９９０－１ ＴＥ…

PIZZERIA AMICI : ７ 本店から、 徒歩五分の、 支店へはしご。 お肉は我慢し、 しらす船乗り、 最古式に、 体験学習で、 燻製鮭のせ。 －追伸－ 角谷くんの、 「おやじパン」、 好評発売中ですよ。 ■ピッツェリア・アミーチ つくば市手代木２６１－１０ ＴＥ…

TRATTORIA E PIZZERIA AMICI : １５６ 二か月振りに、 こちらさんで、 突き出しはとうもろこし。 前菜は冷たいのと、 温かいので、 茄子の「太鼓」 かさごの香草焼きに、 鹿肉と、 羊肉。 お菓子は、 ひとくち量で、 三種類に、 速い珈琲。 ■トラットリア・…

SUNMOON浅草橋店：１ ちょっと寄り道し、 軽く一杯で、 先ずは野菜。 お肉は、 四種で、 春雨、 「平たく伸ばして焼いた物」、 冷麺に、 氷菓子でした。 ■サンムーン浅草橋店 住所：台東区柳橋1-12-8-2F TEL：03-5822-5516 昼：11:30～14:00（L.O.） 夜：17:…

ＷＤＢ１２４０３６：４４ nb929さんに許可を頂き、 台座を日本プレート精工(株)さんへ依頼して、 抵抗器は4-Leavesさんから届きました。 若干の加工をして、 切断、被覆剥ぎ、圧着、 硝子繊維の耐熱管に挿入し、 前照灯脇に付けました。 ■日本プレート精工…

ＷＤＢ１２４０３６：４３ 4-Leavesさんに依頼して、 おんぼろ敷居を、 交換して、 射出成形品を、 切り刻み、 覆いました。

Blaue Himmel Restaurant【aoSORAnt0916】#４ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 最後の一本が研ぎ上がり、 ご挨拶に、 別れの時間。 台風は迫り、 地盤沈下した沿岸部は通行止めで、 「パスピエール」の植え付けはま…

Blaue Himmel Restaurant【aoSORAnt0916】#３ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） この日のメニューは、 京橋シェ・イノ特製キャロットラペと、 三色テリーヌ、 浅草橋「サンムーン」特製の和牛プルコギと、 三陸産わか…

Blaue Himmel Restaurant【aoSORAnt0916】#２ 公式Facebookはこちら→aoSORAnt（あおぞらん） 「パスピエール」の苗植えに向かう、 今村さんと小野寺さんを見送って、 台風対策で 色々と予定変更。 メニューも小変更ですが、 美味しさに変更はなく、 天候は少…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0916】#１ 公式Facebookはこちら→ ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 準備し、 ひとっ走りで、 京橋シェ・イノへ。 食材積み込み、 ペリニィヨンで預かり品と、 差し入れ頂き、 浅草橋「サンムーン」で…

張海：１ 隠れ家的な、 こちらさんへ、 三馬鹿兄弟ともう一人。 肉や、 茶碗蒸しに、 魚の次は、 鴨や、 舌に、 のど黒で、 上がりは、 手打ちの、 お蕎麦でした。 笑いすぎて、 頬と腹筋が筋肉痛。 ではまた次回(@^^)/~~~ ■張海 住所：太田市下小林町６２７…

Le Bonze：１２ ちょっと時間があったので、 Le Bonzeに寄り道、 野菜の冷や汁、 田舎風練り物に、 「肉！」と注文、 暫し待ち、 お肉でした。 ■ル・ボーズ 住所：東京都中央区銀座４－１０－１銀座ＡＺＡビル３Ｆ TEL：03-5565-3055（FAX兼用） ・火～日曜…

Nacht von Kuchen：2013/09/10 乳脂に鶏卵、 南瓜と乾酪で、 砂糖と混ぜて、 焼きました。 裏口から抜き足差し足、 鈴ちゃんに贈りました。 Nacht：夜 Kuchen：菓子

仕事上がりに太鼓判亭：九月九日 手前を右折し、 炭酸割りと、 焼酎水割り、 ちたけ麺（小）。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:00～L.O.13:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、（月曜日の祝日） Website：無いので…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0908】#４ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 提供が始まり、 一緒に食べたり、 お持ち帰りだったり。 子供達とたわむれて、 大人達とは話し込み、 あっという間に、 別れの時間で…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0908】#３ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 蒸し上がり、 容器に入れて、 準備も大詰め。 野菜は湯通したり、 ベーコンと共に、 炒めたり。 副菜や、 主菜を盛り付け、 ソースを…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0908】#２ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） ムール貝を引き取り、 海岸経由し、 とある仮設住宅へ。 設営して、 温め開始し、 貝洗い。 続きまして、 フランネル井上シェフや、 …

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0908】#１ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 準備に、 荷積みで、 ペリニィヨンへ。 差し入れ頂き、 フランネルで、 食材その他、 積み込みまして、 東松島市へ。 （つづく） 追…

仕事上がりに太鼓判亭：九月六日 今週三度目は、 三人連れて、 炭酸割りは山崎十二年です。 まぐろ、 たまねぎ、 卵焼きの次に、 お通しで、 特大の、 特製かき揚げは、 食べるの大変。 無作法は我慢し、 拉麺も断念で、 お口直しに、 串焼き大盛り。 奥の座…

仕事上がりに太鼓判亭：九月三日 席に着き、 注文せずに、 二品食べて、 記憶を無くす。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:00～L.O.13:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、（月曜日の祝日） Website：無いので当絵日…

仕事上がりに太鼓判亭：九月二日 洋酒と、 焼酎に、 なすの揚げ浸し。 揚げ物、 赤身に、 黒豚で、 乳茸つけ麺だそうです。 ■太鼓判亭 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:00～L.O.13:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、（月曜日…

BIODINAMICO：２ BIODINAMICOには、 一年以上のご無沙汰で、 先付けは脂肪肝。 自家製三種、 赤海老に、 うずらと、 海鮮で、 手打ちの「牧草」。 こちらも自家製、 看板料理。 お口直して、 北伊の肉料理に、 小菓子と、 お菓子と、 また小菓子で、 速い珈…

Pizzeria e bar LEGAME：１２ 隣で満腹だったのに、 何故か入店、 何故か注文。 良く焼いた、 船乗りと、 お任せの、 肉載せで、 お菓子も・・・。 ■ピッツェリーア・エ・バール・レガーメ 住所：成田市公津の杜4-12 CO-Z東館D号 TEL：0476-36-4139 月曜日：…

CHATON：５ 金曜夜に、 突き出し、 乾酪、 野菜に、 練り物。 少々中座し、 二人増え、 魚に、 肉で、 お菓子でした。 ■フランス食堂１０２ ＣＨＡＴＯＮ （シャトン） 住所：成田市公津の杜4-12 CO-Z東館D号 TEL：0476-36-5181 定休日：月曜日 火～日：11:3…

Blaue Himmel Restaurant：【aoSORAnt0901】#４ 公式Facebookはこちら→被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 幼い兄姉が、 持ち帰ったり、 「ふた問題」など、 何らかを感じつつ、 差し入れ頂き、 かき氷で、 老若男女で憩いの一時。 片付け、 挨拶、 見送…