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Kauf:購入
-おまけ-
以下、
酒屋さんのwebsiteから無断借用です。
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ダリオ・プリンチッチ ヴィーノ・ビアンコ 2009年 (白ワイン・イタリア)
長期間のマセラシオンを施した白ワインで知られる、フリウリで今一番注目の造り手ダリオ・プリンチッチ!ヨスコ・グラヴネルの友人であり、ラディコン、カステッラーダ、ヴォドピーヴェチ等とも共通の哲学を持ち、その中でも非常に親しみやすく、最も進化している造り手!年産500ケース程度!一切の化学薬品の不使用!醸造も自然まかせ、温度管理もなく、天然酵母のみ!フィルタリングや清澄なし!シャルドネ45%、ソーヴィニヨンブラン35%、ピノ・グリージョ20%を上部開放発酵槽ですべて一緒に発酵!4日間にわたるマセレーション後、ステンレスタンクで熟成!翌年春に若干の熟成したワインをブレンドして休ませた後ボトリング!なんとこのワイン、彼が経営する居酒屋でまさに出されている地酒!少量入荷につきお急ぎ下さい!◆Dario Princic Vino Bianco Venezia Giulia
◆種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ブドウ品種:シャルドネ45%、、ソーヴィニヨン・ブラン35%、ピノ・グリージョ20%
◆生産地:イタリア / フリウリ / ヴェネツィア・ジューリア
◆ヴィンテージ:[2009]年 ◆内容量:750ml
http://www.tokyovalley.com/yahoo_blog/article/article.php
◆種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ブドウ品種:シャルドネ45%、、ソーヴィニヨン・ブラン35%、ピノ・グリージョ20%
◆生産地:イタリア / フリウリ / ヴェネツィア・ジューリア
◆ヴィンテージ:[2009]年 ◆内容量:750ml
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