La Stalla：16 新生スタッラは、 葡萄酒蔵ゆはらの二階にて、 今月から営業再開で、 いちごのパルミジャーナ。 お任せ料理は、 四種のにんじんと鶏、 熟成された鰤、 じゃがいもとか、 カリフラワーとか、 お豆のズッパ、 タレッジョとバター和えで、 アリス…