2012-05-20から1日間の記事一覧

Blaue Himmel Restaurant:【届け隊0520】#1

Blaue Himmel Restaurant:【届け隊0520】#1 公式websiteはこちら→美味しい食べもの届け隊 上京し、 シェ・イノで、 一部集合。 関西から到着した食材を、 ペリニィヨンで積み、 一路東北へ。 上河内SAと、 菅生PAで休憩し、 あれこれ迷って、 わた…

La Traversina:4

La Traversina:4 お任せ予約し、 La Traversinaへ、 五周年のお祝いがてら、 半年ぶりに。 粉の香り 大地と海の共演 旨味の表現 丁寧な仕事 芸術性に富む 食材を活かす技 火入れの的確さ 締めくくり 小菓子も手抜かり無し 今村さん、 感動をありがとうござ…