Blaue Himmel Restaurant 2014/11/23 #3 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） この日のメニューは、 グー先生の、 豚ばらかりかり、 お好み焼きと、 天富良いわ井さんと、 天ぷら銀屋さんの、 季節の天丼や、 吹き寄せ揚…

Blaue Himmel Restaurant 2014/11/23 #2 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） この仮設住宅は、 二度目の訪問、 フランスからはフランソワ･シルヴァン登場。 仕込みは順調、 太白胡麻油は竹本油脂さん提供で、 火入れて…

Blaue Himmel Restaurant 2014/11/23 #1 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 備品を積んで、 グー先生こと林幸子さんと、 料理研究家関岡弘美さんから食材引き取り、 レストラン･ドンピエールに、 天ぷら銀屋経由、 銀…

太鼓判亭：本年訪問四十八回目 Datum：2014/11/18 呼び出されたら、 虎魚（おこぜ）の肝と卵で、 三連お刺身。 もつ焼き、 牡蠣フライ、 伊勢海老は、 雑炊でした。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 夜：17…

Ruheplatz Zopf：2 Datum：2014/11/16 Zopf へ着いて、、 二階に問い合わせると、 二十分待ちでした。 昼から飲んで、 豚ばら肉と野菜汁や、 パテカンで、 野菜もりもり、 リエットやバターで、 パンも食べて、 締めはクロックマダム。 ■ルーエプラッツ･ツオ…

Le Coeur：3 Datum：2014/11/15 こちらさんに、 お誘いし、 首尾良く注文。 突き出し、 パンとリエット、 秋刀魚と柿、 腸詰め、 脂肪肝に、 鯛で、 お肉はそれぞれ鹿猪鳩（わたしは雉）。 お口直しは、 半分こして、 モンブランと、 コーヒーでした。 ■ル・…

HASHIBAMI：6 Datum：2014/11/15 こちらさんで、 一部買い占め、 今週の予約しましたよ。 ■焼き菓子の店･ハシバミ 住所：つくば市神郡826-3 ＴＥＬ：029-867-7677 営業時間：10:00～16:00 定休日：日曜日と月曜日と不定休 Website：http://blog.yahoo.co.jp/…

太鼓判亭：本年訪問四十七回目 Datum：2014/11/13 望年会の予約しに、 ちょっと寄り道、 ハイボール。 なかむら入れて、 刺身に、 焼き魚で、 うどんでした。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 夜：17:00～L…

とんかつ高島：十一月九日 Datum：2014/11/09 地元に戻り、 ハイボール大盛り、 お通し大根、 三連小鉢。 若鶏揚げで、 がぶがぶ食べて、 牡蠣フライで、 締めました。 ■高島 http://ibanavi.net/shop/3564/ 住所：筑西市西谷貝314-3 TEL：0296-25-6177 昼：…

OSTERIA OLIERA：3 Datum：2014/11/09 近くに来たので、 こちらさんに、 時間をずらして予約無しで。 カルピオーネうまーい！（もちろんその他も） タヤリンうまーい!! お魚は、 どっちも白身で、 ごちそうさまでした。 ■オステリア・オリエーラ 住所：新宿…

太鼓判亭：本年訪問四十六回目 Datum：2014/11/08 稀有な出会いに、 誘い誘われ、 秋刀魚がお通し。 刺身、 帆立、 ひれかつ、 焼き牡蠣、 釣りたての、 ほうぼうでした。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 …

restaurant unique：2 Datum：2014/11/2 思い立って、 少々待って、 あれこれ頼み、 はじまり始まり。 ルーコラとコンテ、 ボッタルガが効いてて、 鮑の旨味に、 ジビエな、 鳥さん達で、 お菓子は、 四人で、 突いて、 ごちそうさまです。 ■レストラン･ユニ…

Restaurant Anis：1 Datum：2014/11/01 直前予約で、 やっと来ました、 清水シェフのお店に。 料理は軽めにお任せ、 いろいろ野菜に、 肉と貝。 温野菜付きの、 牛さん、 豚さん、 締めは野菜で、 お菓子に、 コーヒー、 ごちそうさまー！ ■レストラン･アニ…

WDB124036：65 ちょっと寄り道、 4-Leavesさん手配の、 樹脂部品を届けると、 ドアの内張とか、 後席が外されて、 オイル･クーラーは装着済みで、 こちらは来年でしょうかね。

Blaue Himmel Restaurant 2014/11/05 #３ 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） この日のメニューは、 ル・ブルギニオンのミネストローネ、 ル・ヴァン・キャトルのフリカッセ、 フロリレージュのエスカベッシュ、 サクラ…

Blaue Himmel Restaurant 2014/11/05 #2 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 夜が明けて、 海に向かって一同黙祷、 仮設住宅へ。 設営して、 手際よく、 師匠に見守られつつ、 弟子達が、 準備して、 辺りに漂う良い香…

Blaue Himmel Restaurant 2014/11/05 #1 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） ル・ヴァン・キャトルと、 東銀座を経由して、 ル・ブルギニオンで全員集合、 夜食の、 差し入れ頂きながら、 向かっています。 追伸 当日の…

Blaue Himmel Restaurant 2014/11/02 #3 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） この日のメニューは、 コヴァ･トーキョー：牛肉ラグーのリガトーニ ラール・エ・ラ・マニエール：京野菜と根菜のサラダ レストラン･ラッセ：…

Blaue Himmel Restaurant 2014/11/02 #2 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） 沿岸部を周り、 受け付け、 ガスを引き取り、 開催場所へ。 設営し、 役割分担で、 切ったり、 茹でたり、 仕上げて、 和えて、 沸かしまし…

Blaue Himmel Restaurant 2014/11/02 #1 公式Facebookはこちら→ＮＰＯ法人･被災地支援団体 aoSORAnt（あおぞらん） レストラン･アニスで、 差し入れ頂き、 レストラン･ラッセでズッパを引き取り、 ラール・エ・ラ・マニエールへ。 サラダを引き取り、 お菓子…

TRATTORIA Ca'del TOMO : 82 Datum：2014/10/30 予約して、 料理はお任せ、 ランプレドット、 アニョロッティ、 牛頬肉に、 お菓子が、 四つで、 お腹いっぱい。 ■トラットリア・カ・デル・トモ 住所：千葉県印西市草深９９０－１ ＴＥＬ：０４７６－３７－…

da Dada：12 Datum：2014/10/29 ちょっと寄り道、 手捏ねチョコレートと、 速い珈琲で、 待ち人来ず。 ■ダ・ダダ 住所：つくば市西平塚334-1 TEL：029-858-0888 定休日：月曜日＆第二・第四火曜日 営業時間：13:00～23:00（L.O.22:00） Website：http://www.…

太鼓判亭：本年訪問四十五回目 Datum：2014/10/28 ハイボールに、 焼酎ロックで、 煮付けと、 まぐろ納豆でした。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、月曜日 Website：…

Familien･wagen：86 attached(1) 整備記録 日付：2014/10/27 距離：45,190ｋｍ（3,120km使用） 内容：エンジンオイル（Ｘ） オイルフィルター（Ｘ） ナビゲーション･地図アップデート スペアキー製作

da Dada：11 Datum：2014/10/24 四人で集まり、 ビールで乾杯、 白の微発泡。 アンチョビ、 豚頭ハム、 パルマと岐阜のプロシュート、 石岡のモッツァレッラに、 パネッツァのパン。 お豆と小腸、 ほうれん草のフリッタータ、 酸っぱいお魚、 チーズ達、 遊…

太鼓判亭：本年訪問四十四回目 Datum：2014/10/23 座ったら、 鍋が出てきて、 もずく酢で、 秋刀魚だったらしいです。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、月曜日 Websi…

太鼓判亭：本年訪問四十三回目 Datum：2014/10/21 仕事上がりに、 手前を曲がって、 天ぷら大盛り、 お腹いっぱいでした。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、月曜日 W…

Trattoria Tsukiji PARADISO!：3 Datum：2014/10/18 三周年の御祝いに、 差し入れ持ち込み、 今ちゃんは、 肉焼き担当、 おめでとうございました。 ■築地パラディーゾ 住所：中央区築地6-27-3 ＴＥＬ：03-3545-5550 昼：11:00～14:00 夜：18:00～L.O.21:30 …

ALFA155V6：275 Datum：2014/10/17 半年ぶりに、 逢えまして、 サクションやバッテリーケース等は仕上がり、 V Proの設定変更待ちだそうで、 もうちょっとで火が入るかな？ FBのAlbumは→こちらですよ。

太鼓判亭：本年訪問四十二回目 Datum：2014/10/14 ちゃりんこ数分、 焼酎ロックで、 お通しに、 比内地鶏でした。 ■太鼓判亭 本店 住所：筑西市門井１４１３－３ TEL：0296-57-5767 昼：11:30～14:00 夜：17:00～L.O.22:00 定休日：日曜日、月曜日 Website：…